Kalurahan Gadingsari

Telur asin merupakan telur bebek yang diawetkan dengan merendam pada larutan garam dalam kurun waktu 10-14 hari. Proses ini membuat telur memiliki rasa yang gurih dan kenyal.

Ibu Sarinah membuat telur asin dengan rasa yang tidak terlalu asin. Telur asin ibu Sarinah diproduksi dari telur bebek liar yang membuat telur asinnya menjadi berbeda. Pembuatan telur asin ini juga tidak menggunakan bahan pengawet apapun sehingga kemurnian ini menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen.

Jika tidak disimpan dalam kulkas, telur asin buatan ibu Sarinah bisa bertahan 10 hari. Telur asin ibu Sarinah dijual Rp 3.000/butir dan dapat dipesan di nomor 0817-7544-5925.